İlk kedi dilli tiramisumu denedim. İl olarak ılık nescafeli su ile kedidillerini ıslatarak kalıbın tabanına döşedim. Üzerine, süt kremşanti,labne peyniri ve kakaolu kremayı döktüm.
Bir kat daha ıslatılmış kedidillerini döşeyip, tekrar krema döktüm ve spatula ile düzelttim.
En üste kakao, çok az pudra şekeri ve damla çikolata ile süsledim...
Herşey bittikten sonra 1-2 saat buzdolabında beklettim
Ama bana göre hazır pastaban ile daha bir güzel oluyor. Bilginize...
labne peynirini sen mi meşhur ettin yaneee:)
YanıtlaSil